职位描述
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岗位职责:
1. 负责餐厅日常管理工作(厨房的筹备和运作)。
2. 负责餐厅菜肴与食品的制作工作,监督菜品质量。
3. 检查购买食品原料是否符合要求,做好成本控制。
任职资格:
1. 需有知名拉面工作经验、熟悉拉面技术,有凉热菜经验。
2. 熟悉拉面、高汤的制作方法。
3. 能独立运作厨房事务,有较高的团队管理能力,管理经验丰富。
4. 具有良好的沟通能力、组织能力及全面协调能力。
5、有开发新店、组建团队的能力和经验。
工作地点
地址:平顶山湛河区


职位发布者
HR
河南金大陆置业集团有限公司

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交通·运输·物流
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200-499人
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私营·民营企业
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平顶山湛河区公园南门嘉荷天城二楼东商铺